Receita de Sanduíche cowboy

Ingredientes

  • 1 vidro (300 g) de palmito
  • 1 copo (250 g) de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • Cenoura ralada no ralo grosso e pré-refogada em água e sal
  • Alface cortada em tiras
  • Presunto cozido picado

Modo de preparo

  • Processe o palmito bem fino, acrescente o requeijão e tempere com sal.
  • Aplique uma camada grossa desse creme nas fatias de pão e cubra com o presunto.
  • Feche o sanduíche, passe novamente o creme sobre a segunda fatia, coloque a cenoura e a alface.
  • Ponha mais uma fatia de pão em cima e sirva.

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