Ingredientes
- 2 fatias de pão de forma
- 1 xícara (chá) de ricota
- 2 cenouras cozidas
- 1/2 xícara (chá) de maionese light
- 2 folhas de alface
- Gotas de molho inglês a gosto
- Sal, orégano e azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça o patê de ricota.
- Amasse a ricota com um garfo e tempere com sal, azeite e orégano.
- Reserve.
- Bata a cenoura com a maionese e o molho inglês no liquidificador até ficar cremoso.
- Aqueça ligeiramente o pão, passe em uma fatia a pasta de ricota e na outra, a pasta de cenoura.
- Coloque as folhas de alface e sirva.
Rendimento:1 sanduíche
