Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
- 1 copo (requeijão) de leite fervente
- 1 vidro de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- Gotas de essência de baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe as claras dos ovos e coe as gemas.
- Coloque tudo no liquidificador e junte o leite condensado, a gordura vegetal, o leite fervente, o leite de coco, o achocolatado em pó e a essência de baunilha.
- Bata bem por cerca de 3 minutos.
- Despeje em um refratário e leve ao freezer até começar a ficar firme.
- Retire do freezer e bata mais uma vez no liquidificador por mais 2 minutos.
- Devolva ao freezer e deixe congelar completamente.
Rendimento:5 porções