Ingredientes
- 300 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço picadas
- ¼ xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de ervas finas
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 cebola pequena ralada
- Sal a gosto
- 2 baguetes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, refogue a cebola no azeite.
- Acrescente o bacalhau e misture bem.
- Adicione as ervas e a azeitona.
- Tempere com sal e mexa por 10 minutos.
- Deixe esfriar e junte a maionese.
- Misture bem e deixe na geladeira.
- Na hora de servir, corte as baguetes em quatro e abra-as ao meio.
- Recheie o pão e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos