Ingredientes
- 1 cebola grande picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 pão de metro com gergelim
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 2 tomates fatiados
- 1/2 pé de agrião lavado
- 800g de camarão míúdo sem casca
- Camarões para decorar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola no azeite até murchar.
- Adicione o camarão e refogue por 3 minutos.
- Tempere com sal, pimenta, o coentro e reserve.
- Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe o requeijão, coloque o refogado, os tomates e o agrião.
- Feche, corte em fatias e decore com palitos espetados com camarão.
