Ingredientes
- 300 g de carne seca
- 1 cebola em rodelas
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 copo de requeijão
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
- 1 colher (sopa) de coentro
- 1 pacote de pão de forma
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dessalgue a carne seca, cozinhe-a e desfie bem miudinho.
- Frite no oléo, o alho e a cebola deixando dourar.
- Acrescente a carne seca desfiada, mexa bem.
- Tire do fogo, acrescente o requeijão e misture bem.
- Coloque o cheiro-verde e o coentro.
- Aplique no pão de forma.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos