Ingredientes
- ½ maço de agrião precoce (de preferência orgânico)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 6 fatias de presunto ibérico ou parma
- 4 fatias de pão preto
- 6 fatias de queijo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o agrião, retire somente o talo final um pouco mais duro.
- Seque com toalha de papel e coloque numa tigela.
- Regue com o azeite de oliva e reserve.
Montagem
- Sobre uma fatia de pão, coloque o presunto, cubra com outra fatia de pão, acomode as folhas de agrião.
- Cubra com outra fatia de pão e finalize com as fatias de queijo.
- CUbra com a outra fatia de pão e sirva em seguida.