O sanduíche de salada de ovos com bacon crocante, conta com o pão de sanduíche leite Seven Boys na lista de ingredientes. O produto, que é tradicional no mercado de panificação, chama atenção pela maciez e pela experiência sensorial, devido ao sabor diferenciado.
Como fazer sanduíche de salada de ovos com bacon
Cozinhe os ovos em água fervente, contando 8 minutos a partir da fervura da água. Retire e transfira para uma tigela com água fria para esfriar os ovos. Descasque e reserve. Em uma tigela, passe os ovos pelo espremedor de batatas. Acrescente os ingredientes restantes, exceto a maionese e o bacon. Aos poucos, vá acrescentando a maionese e misturando até obter a consistência desejada. Para a montagem, toste as fatias de pão e depois coloque a pasta de ovos e o bacon crocante.
Ingredientes
Pasta de ovos
- 5 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de maionese
- 1 colher (café) de mostarda
- Cheiro verde picado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos em água fervente, contando 8 minutos a partir da fervura da água.
- Retire e transfira para uma tigela com água fria para esfriar os ovos.
- Descasque e reserve.
- Em uma tigela, passe os ovos pelo espremedor de batatas.
- Acrescente os ingredientes restantes, exceto a maionese e o bacon.
- Aos poucos, vá acrescentando a maionese e misturando até obter a consistência desejada.
- Para a montagem, toste as fatias de pão e depois coloque a pasta de ovos e o bacon crocante.
- Conserve a pasta na geladeira.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
