Ingredientes
- 6 ovos
- 5 colheres (sopa) de maionese (você pode substituir por creme de queijo, queijo cottage ou requeijão)
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
- 6 fatias de pão de forma
- Picles de pepino (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em seu Easy Egg Mondial, coloque os ovos ajustando ao seu ponto desejado, que pode ser macio ou bem cozido.
- Quando os ovos estiverem prontos, descasque e corte em pedacinhos pequenos.
- Em uma tigela coloque os ovos picados e todos os demais ingredientes, misture bem e reserve.
- Toste levemente as fatias de pão de forma e, em seguida, distribua a salada de ovo sobre três fatias.
- Cubra com as outras fatias de pão e sirva.
Dica: Acrescente folhas de alface, rúcula ou fatias de tomate e cebola picadinha no seu sanduíche.
Rendimento: 3 porções
