Receita de Sanduíche de salada de ovo

Foto: Mondial
Foto: Mondial

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 5 colheres (sopa) de maionese (você pode substituir por creme de queijo, queijo cottage ou requeijão)
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
  • 6 fatias de pão de forma
  • Picles de pepino (opcional)

Modo de preparo

  • Em seu Easy Egg Mondial, coloque os ovos ajustando ao seu ponto desejado, que pode ser macio ou bem cozido.
  • Quando os ovos estiverem prontos, descasque e corte em pedacinhos pequenos.
  • Em uma tigela coloque os ovos picados e todos os demais ingredientes, misture bem e reserve.
  • Toste levemente as fatias de pão de forma e, em seguida, distribua a salada de ovo sobre três fatias.
  • Cubra com as outras fatias de pão e sirva.

Dica: Acrescente folhas de alface, rúcula ou fatias de tomate e cebola picadinha no seu sanduíche.

Rendimento: 3 porções

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