Ingredientes
- 200 g de mussarela de búfala
- 1/4 de xícara (chá) de tomate seco
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os três primeiros ingredientes no processador até que fiquem triturados finamente, sem virar pasta.
- Coloque num pote, acrescente o azeite, o sal e o vinagre.
- Mexa, prove o sal e utilize.
