Ingredientes
- 1 berinjela em tiras finas
- ½ pimentão vermelho em cubinhos
- 1 dente de alho
- ½ cebola picada
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- Sal, salsinha e orégano a gosto
- 1 colher (chá) de azeite
- 23 torradas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola no azeite, junte a berinjela e o pimentão.
- Refogue por alguns minutos.
- Junte o vinagre e o restante dos temperos.
