Ingredientes
- 1 xícara (chá) de maçã verde picada
- 300 g de palmito escorrido e fatiado
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de alface
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a margarina e refogue o palmito.
- Retire e deixe esfriar.
- A seguir, acrescente a maçã verde, a salsinha, a maionese, sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem e sirva gelado com folhas de alface.