Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida) de leite comum
- 300g de nozes moídas
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de amido de milho
Caramelo (opcional)
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- Coloque em uma fôrma refratária para pudim untada ou caramelizada.
- Leve ao microondas por 9 a 10 minutos na potência alta.
- Caramelo: Coloque o açúcar e a água na fôrma e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
- Distribua o caramelo na fôrma, aguarde esfriar e empregue.