Receita de Pudim de laranja 2

Foto: Valquiria Gomes
Foto: Valquiria Gomes

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar (cerca de 10 minutos).
  • Despeje em fôrma média previamente caramelizada com o açúcar.
  • Desenforme depois de frio (cerca de 2 horas na geladeira).

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: Fácil

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