Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito Maizena (400g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Amendoim torrado a gosto para polvilhar
Creme:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
- 1 xícara (chá) de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes do creme e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo e deixe amornar.
- Em um refratário médio, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite e creme, terminando em creme.
- Leve à geladeira por 2 horas, decore com amendoins e sirva.
Rendimento:12 porções.