Ingredientes
- 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de morango picado
- 2 potes de iogurte natural (400g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
- Morangos a gosto para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a gelatina com a água quente até dissolver.
- Acrescente o morango, o iogurte, o leite condensado e o creme de leite, batendo até ficar homogêneo.
- Leve à geladeira por 40 minutos ou até obter consistência de clara de ovo.
- Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito e de creme, terminando em creme.
- Leve à geladeira por mais 2 horas, decore com morangos e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 2 horas e 40 minutos de geladeira)
