Ingredientes
- 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
- 1/2 litro de leite
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 2 copos de iogurte morango
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o pó para pudim com o leite até dissolver completamente.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
- Aguarde esfriar.
- Umedeça os biscoitos no leite de coco.
- Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do creme já frio regado com o iogurte, até finalizarem os ingredientes.
- Cubra com papel filme e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+4 horas de geladeira)