Ingredientes
- 100ml de leite de coco
- 2 gemas
- 1 pitada de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 pacote de biscoito de maisena
- 150g de amendoim torrado e moído
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite de coco, as gemas e a canela.
- Junte o chocolate e a manteiga.
- Bata até obter um creme homogêneo.
- Forre o fundo de um refratário com os biscoitos.
- Cubra com uma camada de creme e polvilhe com a amendoim.
- Repita esta operação até finalizarem os ingredientes e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+3 horas de geladeira)