Receita de Pavê de leite condensado com ameixa

Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de ameixas picadas
• 1 bolo pronto tipo Pullman* sabor chocolate fatiado fino

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em fogo alto, misture todos os ingredientes, menos o bolo, e cozinhe até engrossar.
• Reserve.
• Em um refratário de 39 x 23cm, intercale camadas de creme e bolo, terminando em creme.
• Leve à geladeira por 6 horas e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 60 minutos (+ 6 horas de geladeira)