Receita de Pavê de leite condensado com ameixa

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de ameixas picadas
  • 1 bolo pronto tipo Pullman* sabor chocolate fatiado fino

Modo de preparo

  • Em fogo alto, misture todos os ingredientes, menos o bolo, e cozinhe até engrossar.
  • Reserve.
  • Em um refratário de 39 x 23cm, intercale camadas de creme e bolo, terminando em creme.
  • Leve à geladeira por 6 horas e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 60 minutos (+ 6 horas de geladeira)

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