Receitas > Pavês > Pavê de liquidificador de maracujá

Receita de Pavê de liquidificador de maracujá


Avaliação: / Pavê de liquidificador de maracujá1 votos PiorMelhor 
Por Maristela Dantas

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado sabor maracujá
  • 1 xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)

Calda

  • Polpa de 2 maracujás
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de maisena

Modo de preparo

  • Polvilhe a gelatina sobre o suco e deixe hidratar por 5 minutos.
  • Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
  • Bata no liquidificador o chocolate derretido, a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite até homogeneizar.
  • Em um refratário médio retangular, intercale camadas de biscoitos e de creme, terminando em creme.
  • Leve à geladeira por 3 horas.
  • Para a calda, misture em uma panela a polpa, a água, o açúcar e a maisena.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  • Deixe esfriar e espalhe sobre o pavê já firme.
  • Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 60 minutos (+ 3 horas de geladeira)
Rendimento: 4 porções

Logo

Compartilhe em:

Facebook Twitter Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2019 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso