Ingredientes
- 1 lata de abacaxi em calda escorrida (reserve a calda)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de pó para gelatina sabor morango
- 200g de biscoito champagne
Cobertura:
- 1 caixa de pó para chantilly
- 1/2 xícara (chá) de leite gelado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, ferva a calda do abacaxi reservada.
- Em um liquidificador, bata rapidamente a calda fervida, o creme de leite, o leite condensado, o abacaxi e a gelatina dissolvida em 1 copo de água quente e outro frio.
- Prepare o chantilly conforme as instruções da embalagem.
- Monte o pavê em camadas alternando biscoito champagne e o creme de abacaxi.
- Decore com o chantilly.
Rendimento:10 porções
