Receita de Pavê petrolina

Ingredientes

  • 1 pacote de bolo sabor coco tipo Pullman em fatias
  • Chocolate picado a gosto para polvilhar

Creme

  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de pó para maria mole sabor chocolate
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina no leite de coco, dissolva em banho maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes do creme.
  • Em uma taça de 20cm de diâmetro intercale camadas de bolo e creme, terminando em creme.
  • Polvilhe com o chocolate picado e leve à geladeira por 3 horas.

Rendimento:8 porções

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