Ingredientes
- 700g de pedaços pequenos e firmes de melancia, sem as sementes e filamentos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 copo de iogurte natural ou coalhada
- 3 colheres (sopa) de maionese
- Salsa picada a gosto
- 2 latas de atum em óleo comestível ou salmoura
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o iogurte em uma vasilha pequena e junte a maionese.
- Misture bem, sem bater, até obter uma mistura homogênea.
- Abra as latas de atum e escorra o líquido da conserva.
- Com cuidado, separe em pedaços grandes.
- Coloque os pedaços de melancia, de preferência gelados, em uma saladeira e tempere com sal e pimenta.
- Junte o atum e regue com o molho.
- Sirva bem frio.
Rendimento:6 pessoas
