Ingredientes
- 4 postas de atum
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
Molho
- 1 dente de alho espremido
- 1 pepino japonês sem sementes ralado
- 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picada
- 1 pote de iogurte natural (200g)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o molho, em uma vasilha, mistura todos os ingredientes.
- Tempere o atum com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma grelha, em fogo alto, doure a posta de atum por 2 minutos de cada lado.
- Transfira para uma travessa, regue com o molho e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos