Ingredientes
- 1 embalagem de tempero Knorr Meu Assado ervas
- 800g de bacalhau dessalgado e cortado em postas
- 200g de batata bolinha descascada
- 200 g de mini cebolas descascadas
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire o saquinho plástico da parte superior da embalagem.
- Abra-o com cuidado e separe o lacre.
- Apoie o saquinho sobre uma assadeira e acomode os pedaços de bacalhau, as batatas e as cebolas.
- Adicione o tempero Knorr Meu Assado.
- Misture delicadamente o bacalhau e os legumes com o tempero.
- Feche o saquinho com o lacre.
- Leve ao forno por 30 minutos.
- Retire do forno e corte o saquinho, tendo cuidado com o vapor.
- Passe para uma travessa junte as azeitonas e sirva em seguida.
Variação: Se desejar substitua as batatas bolinha por batatas cortadas em cubos médios.
Se preferir substitua metade das cebolas por buquês de brócolis.
Dica: Dessalgue o bacalhau com antecedência.
Na véspera, lave bem e coloque em uma tigela coberto com água.
Troque a água a cada 6 horas até o momento do preparo.
Evite colocar o saquinho próximo às paredes do forno, pois ele pode romper.
O saquinho é indicado para cozimento no forno a gás ou elétrico.
Não utilize o saquinho em micro-ondas.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos