Receita de Torta cítrica de wafer

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (pode ser margarina sem sal)
  • 1 pacote de Wafer de Limão Visconti
  • 2 xícaras (chá) de frutas picadas (aquelas que tiver em casa – uvas, maçã, morangos, banana…)

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga, mexa sem parar em fogo baixo até que a mistura desgrude da panela.
  • Quebre os wafers com a ajuda das mãos, em pedaços irregulares.
  • Em uma taça grande ou em várias menores, faça camadas de wafer intercaladas com as frutas e o brigadeiro branco.

Dica: Adicione ½ xícara (chá) de chocolate branco picado ao creme branco.
Se gostar, salpique algumas raspas de limão na finalização.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias: 500 por porção

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