Receita de Cação ao molho de espinafre

Ingredientes

  • 4 postas de cação
  • 1 limão
  • 2 dentes de alho espremidos
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 200ml de creme de leite
  • Alecrim a gosto
  • 1 xícara (chá) de espinafre picado

Modo de preparo

  • Tempere o peixe com o limão, o alho e o sal.
  • Coloque na panela o peixe temperado e em seguida coloque os demais ingredientes.
  • Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 4 minutos.

Rendimento: 4 porções

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