Receita de Ceviche de tilápia diferente

Foto: Melchior Neto

Ingredientes

  • 50 ml de pinga50 ml de limão
  • 2 files de tilápia
  • 1 cebola roxa em rodelas
  • 1 manga em cubos
  • 1 bola de sorvete de gengibre
  • Coentro picado a gosto
  • Sal e pimenta do reino
  • 2 colheres (sopa) de azeite  

Modo de preparo

  • Corte os filés em cubos, coloque na tigela, junte a cebola, a manga, o coentro, tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Coloque o limão e a cachaça, misture bem e sirva com uma bola de sorvete de gengibre.


Rendimento: 4 porções

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