Ingredientes
- 50 ml de pinga
- 50 ml de limão
- 2 files de tilápia
- 1 cebola roxa em rodelas
- 1 manga em cubos
- 1 bola de sorvete de gengibre
- Coentro picado a gosto
- Sal e pimenta do reino
- 2 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os filés em cubos, coloque na tigela, junte a cebola, a manga, o coentro, tempere com sal e pimenta a gosto.
- Coloque o limão e a cachaça, misture bem e sirva com uma bola de sorvete de gengibre.
Rendimento: 4 porções