Receita de Filé de namorado assado

Ingredientes

  • 3 ou 4 filés de namorado
  • 3 batatas médias
  • Azeite a gosto
  • Alho e sal
  • 1 vidro pequeno de alcaparras
  • Coentro em pó

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Tempere os filés com sal, alho e coentro em pó.
  • Deixe marinar por alguns minutos.
  • Unte uma assadeira com azeite e por cima coloque as batatas cortadas em rodelas para forrar a assadeira.
  • Coloque os filés por cima das batatas e acrescente as alcaparras entre os filés.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  • Sirva com arroz com brócolis.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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