Ingredientes
- 1,5 kg de salmão moído (robalo também pode ser uma opção)
- 2 cebolas picadas
- Cheiro Verde e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o salmão moído, as cebolas e o cheiro verde.
- Acrescente o sal aos poucos, até chegar no ponto desejado.
- Separe em pequenas porções, moldando em formato redondo.
- Use o modelador de hambúrguer, se preferir.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180c).
- Unte um refratário grande e coloque os hambúrgueres, um ao lado do outro.
- Leve ao forno por 10 minuto.
- Sirva em seguida.
