Ingredientes
- 1 kg de peixe badejo
- 4 limões
- Manteiga
- Margarina
- Cogumelo fatiado
- Camarão
- 1 lata de creme de leite
- 1 kg de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o badejo só com sal e limão.
- Passe no trigo e grelhe na chapa ou frigideira.
- Faça uma mistura com 1 colher (sopa) de manteiga e margarina misturadas.
- Coloque na frigideira com uma colher (sopa) de alcaparras e camarão, cogumelo fatiado, frite com camarão por 2 minutos, até corar.
- Pode pôr se quiser 1 colher (sopa) de creme de leite sem soro.
- Servir com arroz branco.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos