Ingredientes
- 1 Kg de peixe
- Cebola
- Tomate
- Pimentão
- Sal a gosto
- Óleo
- Urucum
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 garrafas de 200 ml de leite de coco
- 1 lata de creme de leite
- Queijo mussarela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite peixe à dorê.
- Faça um molho com cebola, tomate, pimentão refogado no óleo e no azeite de dendê.
- Depois de refogados coloque o leite de coco e o creme de leite, deixe ferver.
- Em um pirex coloque um pouco de molho com urucum.
- Leve ao forno para ficar gratinado.
