Ingredientes
- 180g de peixe
- 8ml de tucupí
- 2colheres (sopa) de goma
- Jambu
- Sal
- Pimenta agosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o tucupi.
- Em seguida coloque duas colheres (sopa) de goma até engrossar.
- Tempere o filé de peixe com sal e pimenta a gosto e grelhe.
- Coloque sobre ele o creme de tucupi e o jambu previamente cozido.
