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Receita de Peixe ao molho de tucupi


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 180g de peixe
  • 8ml de tucupí
  • 2colheres (sopa) de goma
  • Jambu
  • Sal
  • Pimenta agosto

Modo de preparo

  • Ferva o tucupi.
  • Em seguida coloque duas colheres (sopa) de goma até engrossar.
  • Tempere o filé de peixe com sal e pimenta a gosto e grelhe.
  • Coloque sobre ele o creme de tucupi e o jambu previamente cozido.
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