Ingredientes
- 4 postas de cação
- Sal a gosto
- 1 dente de alho amassado
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 bananas prata fatiadas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal e o alho.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio e grelhe as postas dos dois lados.
- Reserve.
- Na mesma frigideira, coloque as bananas, o açúcar, a água e cozinhe misturando até caramelar.
- Sirva com o peixe.
Rendimento: 4 porçãoes
Tempo de preparo: 40 minutos