Ingredientes
- 1 xícara (chá) de peixe cozido e picado
- 2 xícaras (chá) de molho branco (margarina, farinha e leite)
- 1 xícara (chá) de nozes bem picadas
- 2 ovos cozidos duros bem picados
- Farinha de rosca
- Flocos de milho ou crepinhos de arroz
- Manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o peixe, o molho branco, os ovos,as nozes e despeje em uma forma untada.
- Cubra com a farinha de rosca, flocos de milho ou crespinhos de arroz passados pelo liquidificador.
- Cubra com pedacinhos de manteiga.
- Asse em forno moderado por uns 25 minutos ou até que a cobertura doure.
- Uma maneira elegante de aproveitar sobras de peixe.
