Ingredientes
- 1 cebola picada
- 250g de queijo prato ralado
- 1 peixe de 1kg aproximadamente (pescado, namorado, robalo,etc.)
- 2 colheres (chá) de molho inglês
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Espalhe a cebola e a metade do queijo ralado no fundo de uma asadeira ou forma refratária untada.
- Coloque o peixe e cubra com o queijo restante.
- Misture o molho inglês, o sal, a pimenta e o leite e despeje cuidadosamente em cima do peixe.
- Asse em forno quente por uns 30 minutos.
Rendimento:4 porções
