Ingredientes
- 4 pedaços de peixe abrotea
- 1 manga inteira
- 1 limão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe o peixe tirando os espinhos.
- Coloque em um refratário.
- Tempere com o limão e o sal a gosto.
- Deixe descansar por aproximadamente cinco minutos.
- Neste tempo, corte a manga em quatro pedaços grandes.
- Coloque os pedaços da manga sobre o peixe.
- Leve ao forno (180º) por aproximadamente 20 minutos.
- Pode servir com arroz branco e salada verde.
- O sal pode ser substituído por tempero próprio para peixes, a gosto.
- O tempo do forno pode variar de acordo com a temperatura colocada e a potência do fogão.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos