Receita de Gravatinha de verão

Ingredientes

• 400g de peito de frango cozido e desfiado
• 250g de macarrão tipo gravatinha
• 100g de morangos fatiados
• 100g de queijo de cabra bolinha
• 2 limões
• 50g de coentro picado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta do reino a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma panela com água fervendo coloque o macarrão para cozinhar, seguindo sempre o tempo de cozimento recomendado na embalagem.
• Em uma tigela coloque o frango desfiado e tempere com o azeite, limão, coentro sal e a pimenta, acrescente os morangos fatiados e reserve.
• Quando o macarrão estiver cozido escorra a água e passe ele por água fria para interromper o cozimento.
• Misture o macarrão com o frango e sirva.

Rendimento: 4 porções