Ingredientes
- 8 folhas de uva em conserva
- 8 sardinhas frescas limpas e sem vísceras
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as folhas em uma vasilha, cubra-as com água fervente e deixe de molho por 20 minutos.
- Enxague-as em água corrente e escorra-as bem.
- Tempere as sardinhas com o sal e a pimenta.
- Regue-as com metade do suco de limão.
- Abra as folhas de uva e enrole uma sardinha em cada uma delas.
- Asse-as na brasa, regue-as com o restante do suco de limão e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: Baixa