Ingredientes
- 350g atum fresco
- 2 avocados
- 1 pimenta dedo de moça
- ½ maço de ceboulete
- 1 cebola roxa pequena
- ½ limão
- Sal, pimenta e azeite a gosto
- Broto de alfafa para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o atum em pequenos cubos, tempere com azeite, suco do limão, cebolete picada, pimenta dedo de moça, sal e pimenta a gosto.
- Reserve.
- Corte o avocado em cubos pequenos, tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.
- Reserve.
Montagem
- Com a ajuda de um aro, coloque o avocado na base, e por cima o atum.
- Desenforme e finalize com o broto de alfafa.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos