Ingredientes
- 1 kg de truta
- 1 raminho de alecrim
- 1 cálice de vinho branco
- 2 dentes de alho
- 50 ml de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Regue o filé de truta com o azeite.
- Misture o alho com o sal e o alecrim e coloque sobre o peixe.
- Deixe marinar por 1 hora.
- Leve ao forno aproximadamente 15 minutos regando com o copo de vinho.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
