Ingredientes
- 7 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100g de coco ralado
- 5 ovos
- 1 litro de leite fervente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture 6 xícaras (chá) do açúcar, a farinha e mexa bem.
- Acrescente a margarina e o coco.
- Coloque os ovos, o leite e mexa até misturar.
- Coloque o restante do açúcar em uma fôrma com buraco no meio ou em fôrma individuais e leve ao fogo até caramelizar.
- Despeje a massa na fôrma e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 80 minutos
