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Receita de Pudim à moda da sissi


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Por Sarah Maria Silva

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de água (use a lata de milho vazia como medida)
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 12 folhas de gelatina incolor
  • 6 colheres (sopa) de água quente
  • Cerejas suficientes para decorar

Modo de preparo

  • Junte o milho com a água e bata no liquidificador.
  • Coe, esprema bem e recoloque no liquidificador, juntando o açúcar, o creme de leite e a gelatina, amolecida em água fria e dissolvida nas 6 colheres de sopa de água quente, em banho maria.
  • Bata tudo até ficar bem cremoso.
  • Coloque em uma forma molhada e leve à geladeira até ficar firme.
  • Desenforme e decore com as cerejas.
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