Receita de Pudim de arroz com leite condensado

Ingredientes

  • 40g de arroz
  • 2 ovos
  • 1/2 litro de água
  • Casca de 1/2 limão
  • 3 colheres (sopa) de leite condensado
  • Canela em pó

Modo de preparo

  • Cozinhe o arroz com o leite condensado dissolvido em água.
  • Misture os ovos bem batidos, a casca de limão e a canela.
  • Ponha numa forma untada com manteiga e leve ao forno durante 20 minutos.
  • Pode-se adicionar 25g de manteiga, pouco antes de cozinhar.

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