Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 400 g de queijo-de-minas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 10 g de estabilizante (à venda em lojas especializadas em produtos para doces e festas)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ingredientes, menos o estabilizante.
- Vede com filme plástico e leve ao congelador.
- Depois de uma hora, bata na batedeira.
- Tampe e volte ao freezer.
- Após meia hora, junte o estabilizante e bata de novo.