Receita de Pudim de biscoito maisena

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 ml de leite
  • 9 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • 9 biscoitos maisena
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o açúcar cristal e o biscoito maisena.
  • Faça uma calda comum (caramelizada) de açúcar e use-a para untar a forma.
  • Coloque o liquido batido e asse em banho-maria no forno médio (preaquecido), por cerca de 15 a 20 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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