Ingredientes
- 4 maçãs grandes ácidas descascadas e cortadas bem fino
- 1 xícara (chá) de migalhas de pão
- 1xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 60g de manteiga ou margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma forma refratária rasa, arrume uma camada de fatias de maçã.
- Cubra com um pouco das migalhas de pão e um pouco de coco ralado, açúcar e canela, e pedacinhos de manteiga.
- Repita as camadas até que os ingredientes tenham terminado.
- Tampe ou cubra com papel alumínio e asse em forno moderado, pré aquecido, por 35 minutos.
- Retire a tampa e asse por mais 10 minutos.
Rendimento:6 pessoas
