Ingredientes
- 1 litro de leite coalhado
- 3 a 4 ovos (claras em neve) que são colocadas por último
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Canela em pó
- Casca ralada e suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de maisena
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Coloque em uma forma refratária untada com margarina.
- Leve ao forno quente para assar.