Receita de Pudim de leite com achocolatado

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de café torrado em pó
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de preparo

  • Caramelize uma forma com o açúcar e reserve.
  • Bata os demais ingredientes no liqüidificador.
  • Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno, para assar em banho-maria por cerca de 50 minutos.
  • Sirva gelado.

Rendimento: 6 porções

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