Ingredientes
- 375 ml de leite
- 300 ml de leite condensado
- 2 ovos
Calda
- 100g de açúcar refinado
- 50 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Adicione ao liquidificador o leite e o leite condensado.
- Quebre os ovos um a um separadamente em um recipiente e depois despeje no liquidificador.
- Bata tudo até homogeneizar.
- Despeje na forma já caramelizada, cubra com tampa ou papel alumínio.
- Leve ao forno para assar em banho-maria a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
- Desenforme e leve à geladeira para gelar.
- Sirva em seguida.